sexta-feira, 14 de março de 2014

Bolo de Cenoura

Mais um bolo para o Guilherme que fez 10 anos e queria um bolo com lego.
Fiz o meu melhor que pude para conseguir um bolo com lego.
Bolo de cenoura recheado com creme de chocolate e decorado com pasta de açúcar.
As peças de lego por cima do bolo são plástico.


Para o bolo : 1 chávena de óleo, 2 chávenas de açúcar, 2 chávenas de farinha c/ fermento,
                     5 ovos, 500 gr de cenouras cru picada no 1,2,3, 3 c. de chá de canela em pó,
                     2 c. de chá de fermento, 1/2 c. de chá de bicarbonato.

Bata os ovos com açúcar a seguir junte o óleo, as cenouras picadas e no fim a farinha peneirada
com fermento, canela e bicarbonato. Coloque no tabuleiro forrado com papel vegetal e leve a
cozer no forno médio. ( Tabuleiro rectangular ).
Corte ao meio e recheia ao gosto.

Sem comentários:

Enviar um comentário