Bolo de natas

Ingredientes : 1 pacote de nata 200ml

                     1 chávena de farinha com fermento

                     1 chávena de açúcar

                     4 ovos

Preparação : Numa tigela, bate as gemas com açúcar até ficar em creme e acrescente a natas e continue

                    a bater até aumentar de volume, tem que ser nata fria. Junta a farinha com o fermento e mi-

                    sture novamente e no fim junte as claras batidas em castelo mas misture com a colher deva-

                    garinho para não partir muito as claras, assim o bolo ficara bem fofo. E leve ao forno a 175ºc

                    É um bolo muito simples, fofo e leve .