terça-feira, 3 de julho de 2012

Salada asiática com mirtilos

Ingredientes : 150gr de ananás, 6 tomates cerejas, 100gr de pepino, 200gr de meloa,
                     180gr de camarão (médio), 100gr de mirtilos, cebolinho q.b, gegimbre
                     ralado q.b, 2 colheres a sopa.

Preparação : Cozer o camarão, deixe arrefecer e descasca.Corte em cubo pequeno o ananás,
                    a meloa e o pepino, corte o tomate cereja e o camarão em metades. Rale o gegimbre.
                    Numa taça, junte o ananás, meloa, pepino, camarão, os mirtilos, o tomate e o
                    gegimbre ralado e as colheres de mayonese, picar cebolinho e envolve tudo muito
                    bem e sirva fresca como entrada .


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