terça-feira, 15 de maio de 2012

Salada de grão e queijo

Ingredientes : 1 lata grande de grão
                     1 cebola
                     1 pimento vermelho
                     2 queijos mozzarelle
                     1 colher (sopa) de cebolinho picado
                     Sal, pimenta, azeite e vinagre q.b
                     Salsa picada q.b

Preparação : Abre a lata de grão e passe-o por água.
                    Pique a cebola e corte o pimento em cubos, junte-os ao grão.
                    Corte os queijos mozzarella em cubos e adicione-os ao preparado anterior.
                    Tempere com cebolinho, sal, pimenta, azeite e vinagre e salsa picada.
                    Sirva a salada fresca .
                   

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